keskiviikko 24. helmikuuta 2016

Juomanäyttö!

Alkumalja:

Halusin tämän alkumaljaksi, koska ulkonäkö sopi erittäin hyvin tekemäämme tomaattikeiton kanssa näytössä, sekä Bloody Maryssa on tomaattimehua, ja tämä näyttää niin kesäiseltä joten siksi valitsin tämän.

Bloody Mary

http://www.drinkkiklubi.com/drinkkiohje/bloody_mary.html

AINESOSAT:

0.5 tl         Worcwstershire
2 tippa      Tabasco
1 tl            Sitruunamehu
8 cl           Tomaattimehu
4 cl           Vodka

VALMISTUSTAPA:
Ravistaminen

TARJOILUASTIA:
Old Fashioned-lasi


Ruokajuoma:

Valitsin tämän ruokajuomaksi koska valkoviiniä juodaan useasti kalan kanssa, ja meillä oli näytössä paistettua perunaa, sekä siikafileitä. Valkoviinin makua hyvä laimentaa esimerkiksi kibennäisveden kanssa, ettei se vaan peitä miedon siian makua.

Jacob`s Creek Spritzer

http://www.juomavinkki.fi/fi/drinkki/jacob%C2%B4s-creek-spritzer

AINESOSAT:

12,5 cl              Jacob`s Creek Spritzer
1      cl              Seljankukkalikööri
6      cl              Kivennäisvesi      
                         Sitruuna/lime viipaleita


VALMISTUSTAPA:
Hämmentäminen

TARJOILUASTIA:
Viinilasi
         




Jälkiruokajuoma:

Valitsin tämän jälkiruokajuomaksi koska meillä oli näytössä jälkiruoaksi mustikkapiirakkaa, ja tämä on raikkaan värinen ja kesäinen, sekä juomassa on mustikkalikööriä, joten halusin juomaankin mustikan makua.



Kesäapina
http://www.drinkkiklubi.com/drinkkiohje/kesaapina.html

AINESOSAT:

2      cl               Mustikkalikööri 
2      cl               Mansikkalikööri
                          Sprite


VALMISTUSTAPA:
Hämmentäminen

TARJOILUASTIA:
High ball-lasi





maanantai 22. helmikuuta 2016

Calvados

Calvados


Raaka aine: 
Omena

Tislausmenetelmä: 
Calvadosta valmistetaan tislaamalla omenasiideristä.

Valmistusalue:
Calvados on Ranskassa määräalueella valmistettua omenabrandya. 
Alueet sijaitsevat Normandiassa.

Ikäluokitus:
Trois étoiles/Trois pommes
Kahden vuoden tynnyrikypsytys.

Vieux/Réserve
Vähintään kolmen vuoden tynnyrikypsytys.

Extra/X.O/Napoleon/Hors d"age/Age inconnu
Vähinntään kuuden vuoden tynnyrikypsytys.

Käyttö:
Drinkki, shotti, cocktail, voi käyttää ruoan laittoon, 

Yleisimmät tuotemerkit:

Berneroy XO Calvados


Boulard Grand Solage Calvados


Alkossa myytävien tuotteiden hinnat:

La Ribaude Hors d'Age Biologique
71,20 

Coquerel Fine Calvados

16,50 

TILAUSVALIKOIMA

Père Magloire 20 Ans d'Age

89,90 

Calvados reseptit:

Boulard Mojito
Halusin tämän drinkin laittaa tähän koska se näyttää erittäin mielenkiintoiselle, mutta myös hyvälle, joten sitä olisi kiva joskus maistaakkin.

http://www.calvados-cocktails.com/en/boulard-mojito-eng.html


Magloire Pink Normandy
Drinkki näytti niin raikkaalta, joten valitsin sen ulkonäön perusteella.
Olis kiva joskus myös maistaakkin.

http://www.calvados-cocktails.com/en/magloire-pink-normandy.html